Bagikan artikel ini
Kualitas powder minuman merupakan aspek yang sangat penting dalam menentukan keberhasilan sebuah bisnis minuman. Bubuk minuman yang berkualitas tinggi tidak hanya berkontribusi pada cita rasa yang lezat, tetapi juga mempengaruhi reputasi merek dan kepuasan pelanggan.
Namun, ada banyak faktor yang dapat mempengaruhi kualitas dari powder minuman tersebut. Dalam artikel ini, kita akan menggali lebih dalam mengenai faktor-faktor kunci yang memiliki peran penting dalam menentukan kualitas bubuk minuman.
Dengan memahami faktor-faktor ini, Anda akan dapat membuat pilihan yang lebih bijak dalam memilih atau memproduksi powder minuman yang memenuhi standar kualitas yang tinggi.
Daftar isi
Apa Saja Faktor yang Menentukan Powder Minuman Berkualitas?
Varian rasa bukanlah kunci utama dalam menentukan kualitas sebuah bubuk minuman. Berikut ini adalah berbagai faktor vital yang bisa Anda pertimbangkan untuk menemukan produk powder drink berkualitas.
1. Mutu Bahan Baku Terbaik
Pemilihan bahan baku untuk memproduksi produk bubuk minuman bisa mempengaruhi kualitas dan rasanya. Mungkin Anda tidak akan menyadarinya, ketika mereka yang ahli atau sudah terbiasa mencoba rasa bubuk minuman, akan dapat menilai mutu dari bahan bakunya.
Bubuk minuman yang terbuat dari bahan baku bermutu rendah akan menghasilkan rasa minuman yang kurang enak. Sementara itu, bubuk minuman yang terbuat dari bahan baku bermutu tinggi justru akan menghasilkan cita rasa yang tinggi pula.
Bahan baku dengan mutu terbaik biasanya sudah melalui proses seleksi yang ketat dan teliti. Maka, untuk memproduksi bubuk minuman kopi yang berkualitas, bahan baku yang digunakan juga harus terbuat dari biji kopi pilihan.
Perbedaan mutu bahan baku juga bisa Anda rasakan dari aroma dan bentuknya. Ketika Anda menyeduhnya, bubuk minuman bermutu tinggi tidak akan menggumpal. Sebaliknya, bubuk minuman yang menggumpal saat diseduh bisa disebabkan oleh pemakaian bahan baku bermutu rendah.
2. Proses Produksi sesuai Standar Nasional
Faktor berikutnya yang harus Anda perhatikan adalah dari segi proses produksinya. Pengelolaan bahan baku ternyata memiliki peran yang cukup signifikan dalam menentukan kualitas sebuah produk.
Proses produksi yang tidak sesuai standar bisa mempengaruhi hasil akhir dari produk powder drink. Oleh sebab itu, proses produksi yang dilakukan harus sesuai dengan standar nasional.
Secara keseluruhan, setiap tahap produksi, mulai dari penggilingan, pencampuran, hingga pengeringan bahan baku harus berjalan secara optimal, cermat, dan teliti. Jika tidak, maka sisa rasa (aftertaste) dari produk powder drink tersebut akan terasa hambar atau kurang enak.
Namun, dalam penerapannya ada juga proses produksi powder minuman yang masih menggunakan cara konvensional. Biasanya, untuk proses produksi dengan cara tersebut tidak harus mengikuti standar nasional yang berlaku.
3. Cara Penyimpanan yang Tepat
Produk bubuk minuman yang selesai diproduksi umumnya akan dikemas dalam bentuk kemasan tertentu. Kemasan tersebut akan memudahkan Anda saat ingin menyimpan atau membawa produknya kemana-mana.
Sebelum kemasan powder drink sampai ke tangan Anda, biasanya akan melalui proses penyimpanan di gudang. Penyimpanan produk bubuk minuman yang tidak tepat dapat menurunkan kualitasnya.
Kesalahan penyimpanan produk dapat berakibat pada hilangnya cita rasa asli produk, atau membuat rasanya menjadi hambar, pahit dan tidak enak. Sebagai solusinya, simpanlah kemasan powder drink dengan metode yang tepat
Menjauhkan bubuk minuman premium dari tempat yang lembab dan paparan sinar matahari secara langsung dapat membantu mempertahankan kualitas produknya. Akan lebih baik jika Anda memindahkan produk ke dalam wadah yang kedap udara dan kering untuk menyimpannya.
Selain itu, tempat dengan suhu udara yang terlalu panas atau terlalu dingin juga dapat menurunkan kualitas powder minuman. Suhu terbaik untuk menyimpan bubuk minuman adalah antara 13℃-24℃.
4. Pemakaian Teknologi Canggih
Tingkat kecanggihan teknologi yang dimanfaatkan dalam proses pembuatan powder drink juga memberi dampak terhadap kualitas hasil produknya. Semakin canggih teknologinya, maka akan semakin baik pula kualitas dari hasil produknya.
Pasalnya, penggunaan mesin-mesin dengan teknologi canggih dapat mempertahankan mutu dari komposisi bahan bakunya. Contohnya, alat canggih seperti spray dryer dapat mengubah larutan minuman menjadi bubuk-bubuk kering berkualitas tinggi.
Produsen-produsen besar biasanya sudah menerapkan teknologi canggih semacam ini dalam proses pembuatan produk bubuk minumannya. Itulah sebabnya, kualitas produk yang mereka hasilkan akan jauh lebih tinggi daripada produk yang tidak memakai teknologi canggih sama sekali.
5. Tambahan Komposisi
Beberapa orang yang jual bubuk minuman sering menambahkan komposisi bahan baku tertentu di dalam kemasan produknya. Mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan produk-produk minuman yang menawarkan rasa atau aroma khusus.
Produk powder minuman yang berkualitas dapat diukur dari variasi pilihan rasa dan aroma yang tersedia. Misalnya, powder drink yang dijual dengan rasa buah-buahan atau aroma bubble gum.
Tambahan komposisi ini tentu akan memperkaya pilihan produk dan pengalaman minum para konsumennya. Kondisi tersebut jelas dapat berimbas pada tingkat penjualan dan kualitas dari merk powder drink tersebut.
Apakah Pentingnya Memahami Faktor yang Mempengaruhi Kualitas Powder Minuman?
Jika Anda ingin membeli bubuk minuman, coba pertimbangkan faktor-faktor apa saja yang dapat mempengaruhi kualitas dari produk tersebut. Pasalnya, kualitas powder drink akan berdampak pada rasanya.
Untuk mendapatkan powder minuman yang berkualitas, bisa Anda dapatkan melalui JAPO (Jakarta Powder). JAPO adalah brand bubuk minuman dengan kualitas premium. JAPO diproduksi menggunakan bahan baku bermutu tinggi dan diproses secara higienis oleh tenaga produksi profesional, sehingga menghasilkan bubuk minuman (powder drink) yang berkualitas.
JAPO berkomitmen untuk selalu melakukan inovasi dalam menciptakan varian rasa yang sesuai dengan selera pasar. Beberapa varian rasa JAPO yang dicintai masyarakat yaitu cappucino (kopi), coklat, teh (thai tea, matcha green tea), milkshake, buah-buahan, dan masih banyak lagi.
Hubungi kontak JAPO sekarang untuk berdiskusi dengan salah satu tim JAPO dan dapatkan informasi penting lainnya.