Bagikan artikel ini
Ada berbagai macam resep olahan minuman dari mangga. Resep olahan mangga tersebut banyak dicari oleh banyak orang. Musim mangga pun selalu dinantikan oleh banyak orang terutama para pecintanya.
Berbagai olahan resep mangga bisa Anda buat dengan kreasi rasa yang beragam. Anda juga bisa memadukan mangga dengan berbagai bahan pelengkap yang bisa memperkaya rasa. Selain itu, manfaat buah mangga juga dapat membantu menyehatkan tubuh.
Daftar isi
Manfaat Buah Mangga
Banyak orang yang tidak tahu bahwa buah mangga kaya akan manfaat yang baik untuk tubuh. Salah satunya dapat menurunkan berat badan. Buah mangga kaya akan serat, vitamin serta nutrisi lain yang bisa membantu mengisi perut Anda.
Buah satu ini juga bermanfaat dalam mempercepat proses pembakaran kalori dalam tubuh, sehingga bisa membantu mengatasi penurunan berat badan. Sehingga banyak orang yang tertarik untuk membuat minuman dari mangga tersebut.
Mangga juga dapat mengontrol gula darah karena memiliki kadar glikemik yang rendah, yaitu sekitar 41 hingga 60, sehingga tidak akan meningkatkan kadar gula darah secara berlebihan.
Namun, Anda perlu mengecek kadar gula darah agar konsumsi mangga tetap aman bagi tubuh. Manfaat buah mangga selanjutnya juga dapat menyehatkan mata.
Buah mangga merupakan sumber yang kaya akan vitamin A. Dalam satu cangkir, buah ini dapat menyumbang hingga 25 persen kebutuhan vitamin A harian. Vitamin A mempunyai peran yang tak kalah penting dalam menjaga kesehatan mata.
Selain itu, Bagi Anda yang ingin memiliki wajah mulus bebas jerawat, manfaatkan buah mangga ini untuk scrub wajah secara rutin. Caranya yaitu dengan mencampurkan mangga tumbuk, madu dan susu. Setelah seminggu, Anda bisa rasakan perbedaannya.
Resep Minuman dari Mangga
Berikut beberapa resep minuman mangga yang lagi hits serta menyehatkan yang bisa Anda coba dengan mudah, yaitu:
1.Mango lemonade
Resep yang pertama yaitu Mango lemonade yang cocok untuk dinikmati sendiri atau bersama keluarga, teman, dan lainnya. Tampilannya yang berwarna jingga cerah, segar dan manis, tak kalah populernya dengan minuman mangga lainnya.
Bahan-bahan:
- 300 milliliter jus mangga.
- 3 buah jeruk nipis, di peras lalu ambil airnya.
- 100 gram gula.
- 500 milliliter jus nanas.
- 250 gram es batu.
- 500 milliliter air.
- 1 buah mangga (potong kecil-kecil).
Cara membuat:
Campurkan gula pasir, air perasan jeruk lemon dan air dalam gelas. Aduk hingga gula larut dan tercampur rata. Tambahkan jus nanas dan jus mangga. Kemudian tambahkan es batu serta potongan mangga segar dan sajikan.
2. King Thai Mango
King mango thai merupakan minuman dengan potongan buah mangga. Seperti namanya, minuman ini biasanya disajikan dalam porsi yang cukup besar.
Bahan-bahan:
- 3 buah mangga matang.
- 300 cc air dingin.
- 1 cangkir yogurt.
- 1 sendok makan madu.
- 2 sendok makan susu full cream.
- Whipped cream secukupnya.
Cara membuat:
- Kupas mangga dan potong dadu kecil. Simpan sebagian sebagai topping.
- Kemudian, haluskan dengan blender dan tambahkan air dingin dan sisihkan.
- Tuang jus mangga ke dalam gelas, jangan sampai penuh.
- Campurkan whipped cream, yogurt, dan susu lalu aduk rata.
- Tambahkan ke jus mangga dan terakhir beri potongan mangga dan siap dihidangkan.
3. Mango Bomb
Minuman mangga kekinian yang bisa Anda coba berikutnya ada Mango Bomb. Mungkin Anda sudah sering melihat menu minuman ini di berbagai tempat, karena memang minuman satu ini cukup terkenal.
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga matang.
- 1 bungkus susu kental manis.
- 300 milliliter air es.
- 100 milliliter yogurt.
Bahan lapisan putihnya:
- 2 sendok makan bubuk krim kocok.
- 75 milliliter susu cair dingin.
- 1 bungkus susu kental manis.
Cara membuat:
- Kupas mangga dan potong dadu. Sisihkan sebagian untuk taburan.
- Campur mangga dengan yogurt dan susu kental manis, haluskan dengan blender.
- Tuang mangga ke dalam gelas tapi jangan terlalu penuh.
- Tuang selapis krim kocok yang terbuat dari adonan pelapis putih di atas jus hingga penuh.
- Tambahkan potongan mangga dan sajikan.
4. Es Mangga Yakult Jelly
Minuman dari mangga kekinian satu ini sangat cocok bagi pecinta jelly yang ingin berkreasi membuat olahan buah mangga lain dari biasanya.
Bahan-bahan:
- 1 mangga harum manis.
- Jeli mangga.
- 3 botol Yakult.
- Selasih yang sudah direndam air hangat secukupnya.
- Es batu secukupnya.
Cara membuat:
Potong dadu mangga harum manis dan agar-agar. Dalam mangkuk, campurkan es batu, yakult, selasih, agar-agar & mangga, aduk rata dan siap disajikan.
5. Es Mambo Mangga
Selain cara membuat jus mangga seperti yang ada di atas, Anda juga dapat membuat es mambo menggunakan buah mangga dengan sangat mudah.
Bahan-bahan:
- 1 buah mangga harum manis, kupas dan di blender halus.
- 200 ml susu UHT.
- 300 ml air mineral.
- 100 ml susu kental manis.
- 100 ml sirup markisa/jeruk.
- 10 ml air lemon.
Cara membuat:
Haluskan semua bahan, lalu tuang ke dalam plastik es mambo, bungkus plastik lalu bekukan di dalam freezer dan siap dinikmati selagi beku.
Tertarik Mencoba Minuman dari Mangga yang Hits Ini?
Karena rasanya yang segar, buah mangga sangat cocok sebagai minuman pelepas dahaga di siang hari, di bawah terik matahari. Agar tidak bosan dengan resep minuman mangga yang monoton, Anda bisa membuat mangga menjadi aneka minuman yang segar dan unik.
Demikian beberapa tutorial untuk membuat olahan minuman buah mangga kekinian rasanya sudah pasti tidak diragukan lagi. Jika Anda tertarik untuk mencoba berbagai bubuk minuman yang lain, pastikan menggunakan bubuk minuman dari JAPO.
JAPO adalah supplier bubuk minuman yang menjual bubuk minuman berkualitas dengan rasa yang pastinya enak dan menyegarkan. Dengan memakai bubuk minuman berkualitas dari JAPO, minuman Anda terkesan lebih premium dengan rasa yang enak.
Itulah 5 macam minuman dari mangga yang kekinian dan menyegarkan. Sangat mudah dibuat bukan? Selamat mencoba.