Es Teh Kampul: Lemon Tea Tradisional Khas Jawa yang Menyegarkan

Para pecinta teh tentu mengenal berbagai macam minuman teh. Belakangan, milk tea atau teh susu menjadi favorit, karena masuk dalam daftar minuman kekinian.

Namun, tahukah Anda tentang es teh kampul yang tak kalah segarnya?

Mengenal Es Teh Tradisional

Es teh tradisional ini bukan sembarang es teh. Karena cita rasanya yang unik dari teh ini berasal dari campuran buah jeruk. Namun, penggunaan buah jeruk bukanlah jeruk lemon. Inilah yang kemudian membedakannya dengan lemon tea.

Lemon tea memiliki cita rasa sepat dari teh dan asam dari jeruk lemon yang bisa Anda dapatkan pada distributor bubuk minuman. Sedangkan jeruk dalam es teh kampul adalah jeruk peras.

Oleh karena itu, dominasi aroma jeruk yang segar seimbang dengan rasa sepat teh. Ini tentu adalah cita rasa yang unik.

Meski demikian, racikan minuman ini memang lebih dikenal masyarakat sebagai salah satu jenis dari lemon tea. Sebab, belum banyak yang benar-benar paham akan perbedaannya.

Cara membuat racikan minuman ini juga tidak sembarang mencampurkan jeruk ke teh. Anda tidak perlu memeras jeruk peras untuk mengambil airnya. Sebab, cara menambahkan jeruk ke dalam teh cukup dengan irisan buah jeruk.

Dengan demikian, Anda akan mendapatkan rasa yang nikmat dan seimbang. Aroma jeruk yang segar akan sedikit meluruhkan rasa sepat dari teh. Namun demikian, rasa teh juga tak sepenuhnya hilang. Masih akan ada rasa pahit sepat yang tertinggal pada lidah.

Sejarah Penamaan Es Teh Kampul

Minuman ini memiliki nama yang unik, kata Kampul berasal dari Bahasa Jawa sehari-hari, artinya terapung. Masyarakat menyebutnya demikian, karena irisan jeruk peras terapung dalam gelas atau cangkir teh.

Nama ini juga menjadi pembeda dengan lemon tea. Sebab, teh jeruk pada umumnya selalu merujuk pada lemon tea. Padahal, minuman tradisional yang satu ini memiliki perbedaan komposisi dengan teh jeruk lemon.

Minuman tradisional ini umumnya disajikan saat sedang berkumpul dengan kerabat dan teman. Oleh sebab itu juga, penamaannya menggunakan bahasa sehari-hari yang lekat dengan keramah-tamahan.

Meskipun saat ini kepopulerannya kalah dengan minuman kekinian seperti milk tea. Pada dasarnya Anda tetap akan dapat menemukan minuman tradisional ini. Salah satu caranya tentu saja dengan meraciknya sendiri.

Alternatif lain adalah mendapatkan racikan ini dari agen minuman bubuk. Sebab, rasa otentik minuman ini sudah mulai dibuat dalam bentuk bubuk, agar mampu bersaing dengan minuman kekinian.

Manfaat Minum Es Teh Kampul

Racikan khas minuman ini rupanya memiliki beberapa manfaat. Tak heran, minuman ini menjadi favorit bersanding dengan kopi. Berikut ini beberapa manfaatnya bagi tubuh:

1. Menyegarkan Tenggorokan

Manfaat pertama tentu saja adalah menyegarkan. Membayangkan minum es teh ini pada siang hari, pasti akan melegakan tenggorokan yang kering. Selain itu, Anda juga dapat membuat versi teh hangat yang tak kalah segar.

2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Manfaat kedua adalah meningkatkan daya tahan tubuh. Buah jeruk terkenal dengan kandungannya yang tinggi vitamin C yang dipadu dengan manfaat baik daun teh. Dengan demikian, minuman ini akan membawa dampak baik bagi daya tahan tubuh.

3. Baik untuk Kulit

Selanjutnya, teh yang satu ini juga ternyata baik untuk kulit. Daun teh mengandung antioksidan akan membantu kulit untuk menangkal radikal bebas. Sedangkan vitamin C dari jeruk akan menutrisi kulit.

4. Melancarkan Pencernaan

Minum teh tradisional ini mampu meningkatkan sekresi empedu dan produksi asam lambung yang bisa membantu penyerapan nutrisi dan memecah bahan makanan. Selain itu, juga mampu meminimalisir gejala kembung, gangguan pencernaan, atau mulas.

5. Sebagai Diuretik

Pada minuman yang satu ini juga mengandung zat yang bisa meningkatkan produksi urin. Sehingga, membantu ginjal agar mengeluarkan air lebih banyak serta dapat menjadi obat edema, hipertensi, hingga batu ginjal akibat jumlah air yang terlalu banyak dalam tubuh.

6. Detox Alami Tubuh

Minuman segar yang satu ini juga bisa membersihkan racun yang menghambat fungsi normal tubuh Anda. Sehingga, organ dalam tubuh akan cenderung lebih bersih dan dapat meningkatkan suasana hati Anda menjadi lebih baik.

Resep Es Teh Kampul yang Menyegarkan

Jadi, seperti apa racikan minuman tradisional ini? Berikut ini adalah resep jenis teh ini yang sebaiknya segera Anda coba:

• Satu sendok teh daun teh kering
• Secangkir air panas
• 2-3 iris tipis jeruk peras
• 2 sendok teh gula atau sesuai selera

Kemudian, cara menyeduhnya adalah sebagai berikut:

• Tuang daun teh ke dalam cangkir
• Tuang air panas
• Tunggu hingga air berubah menjadi air teh yang berwarna kemerahan
• Masukkan gula
• Letakkan irisan jeruk
• Aduk teh hingga gula dan jeruk menyatu dengan air teh

Resep ini tentu saja tidak benar-benar baku. Sebab, biasanya setiap rumah tangga di Jawa memiliki warisan resep rahasia yang berbeda-beda. Misalnya, Anda dapat mencoba racikan ini tanpa gula.

Alternatif lain untuk menciptakan cita rasa berbeda adalah dengan mencampur buah jeruk. Contohnya, memadukan buah jeruk peras dengan jeruk lemon atau nipis.

Selamat Menikmati Es Teh Kampul!

Demikianlah pembahasan lengkap tentang teh lemon tradisional ala Jawa. Tak hanya menyegarkan, paduan teh dan jeruk membuat peminumnya mendapatkan dobel manfaat, yaitu manfaat teh dan jeruk. Selain itu, bahan dasar minuman yang mudah juga membuat setiap orang dapat meraciknya sendiri.

Namun, ketersediaan agen yang jual bubuk minuman modern dengan berbagai varian bubuk tea seperti JAPO juga sudah sangat membantu. Mulai dari lemon tea, lychee tea, milk tea, matcha green tea, matcha green tea plain, dan thai tea.

Sehingga, Anda juga bisa mendapatkan rasa otentik dari teh dan jeruk melalui bubuk minuman berkualitas. Selamat menikmati kesegaran dan semua manfaat lain dari teh dan jeruk dari segelas minuman!